“四日市とんてき協会”が推奨する三重県四日市市のご当地グルメ料理「四日市とんてき」は、豚肉を調味料と共にソテーする必要がありますが、ソテー調理のできないユーザー様向けに、そうした工程を踏まず、調理済み素材にそのままかけるだけで『四日市風』のとんてきを仕上げることができる調味料です。
にんにくの風味を利かせたコクのある、濃厚タイプのソースをベースとした上がけ用のたれです。
また、その独特の風味や性状が、調理後時間が経過した後も保たれるように仕上げた調味料ですので、惣菜やお弁当などに最適です。
豚肉の代わりに鶏肉を使った提案や揚げ物へのかけダレとしてもご利用いただけます。
上がけ用トンテキのたれ
商品について
| 内容量／参考小売価格 | 930g／オープン価格(希望小売価格の設定がございません) |
|---|---|
| 原材料 | 糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、食塩、醸造酢、にんにく、増粘剤（加工でん粉、タマリンドシードガム）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、香辛料抽出物 |
| 生産工場所在地 | 愛知県犬山市 |
| 賞味期間 | 1年 |
| 栄養成分 （100g当たり） |
エネルギー | 117 kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 0.7 g | |
| 脂質 | 0.1 g | |
| 炭水化物 | 27.6 g | |
| 食塩相当量 | 7.5 g | |
| ナトリウム | 2960 mg |
| 含まれるアレルゲン |
|---|
: 含まれる 
: 含まれない
・この表に表示しているアレルゲンを含む原材料を使用しています。
・この表では、食品衛生法で表示が義務となる7品目（特定原材料）と
表示が推奨されている18品目（特定原材料に準ずるもの）について調査し、表示しています。
・商品のラベルでは、特定原材料7品目（小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに）について表示しています。
また、食品衛生法で認められている代替表記等をしている場合もあります。
（例 : 原材料としてバターを表示している場合は、乳を含む旨の表示はしておりません。）
上がけ用トンテキのたれを使ったレシピ
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