コーミ焼そば祭り!

先日、愛知県尾張旭市のスーパーさんで行いました、「焼そば食べ比べ対決」と銘打った試食イベントの様子をお伝えします。note

当日は500名以上の方に試食いただきました。delicious

しっかりと焼き込んだ甘うまく香ばしい風味をお楽しみいただける、とろみの少ない、サラリとした性状の名古屋の定番「デラックス焼そばソース300ml」と、うま味が濃く、甘めでとろみのある中濃タイプの新製品「焼そばこいくちソース300g」で仕上げた焼そば。

この2種類の焼そばを食べ比べてもらいました。shine

食べていただいたお客様には、お好みの味の方にシールを貼ってもらうのですが、新製品“とろみのあるタイプの焼そばソース”で仕上げた焼そばが、少しばかり優勢でした。fuji

今回コーミ焼そばソースのヘビーユーザーの方、初めて食べて頂いた方たくさんの貴重なご意見や励ましお声も頂戴しました。

皆さま本当にありがとうございました!!

今後も皆さまに喜んでいただけるような様々なイベント、試食等を実施して参ります。

秋の気配を感じる肌寒い季節となりましたが、当社の焼そばソースでおいしい焼そばを作って、皆さまには秋の空のような“晴れやかな笑顔”が訪れますことを祈って。happy01

それでは、またどこかの店舗でお会いしましょう!


コーミ焼そばまつりVOL.2

先日、名古屋市名東区にて「おいしい名古屋焼そばの作り方教えます!」と銘打ったの試食イベントを行ってきました!

当日は美味しい焼き方提案としてレシピをお配りしながら約300名の方に試食して頂きました。
その中で当社焼そばソースのヘビーユーザーの方や初めて食べて頂いた方、また転勤で関西から来られた方などたくさんの方から貴重なご意見や励ましのお声も頂戴しました。
皆様本当にありがとうございました!!

美味しい名古屋焼そばレシピぜひ実践してみて下さい!

それでは、またどこかの店舗でお会いしましょう!


コーミ焼そばまつりVOL.1

先日、三重県四日市市にて地元の皆様の声を反映してつくった当社の新製品「焼そばソースこいくち」と「お好みソースこいくち」の試食イベントを行ってきました!
三重県初開催です!!

当日は焼そばとお好み焼を提供いたしましたが本当にたくさんの方に試食して頂きました。その中で貴重なご意見や励ましや「おいしい!」のお声も頂戴しました。
試食していただいた皆様ありがとうございました!!

気温も上がり、これからアウトドアの季節になります。当社の焼そばソースでおいしい焼そばをつくってくださいね!

それでは、またお会いしましょう!


第9回愛知県加工用トマト拡大協議会開催


先日の11月21日(金)に開催されました、『愛知県加工用トマト拡大協議会』について、その様子をお伝えしますね。

愛知県加工用トマト拡大協議会は、加工用トマトの生産者の皆さま、消費者の皆さま、加工用トマトを使って食品を作る私どものようなメーカー、そして行政の4者が一堂に会する、全国でも珍しい協議会です。
この4者が一体となって、安全・安心な愛知県産加工用トマトの発展と拡大を推進し、今年で9回目の開催です。
当日は、4者で100名ほどがご参加くださり、生産者の方の成功事例や課題解決のための情報交換。作る側、食べる側の要望やコミュニケーションなど、協議と懇親の場を催して、連携を強化しました。

来年は節目の10回目となります。今後も力を合わせて取り組んで参ります。

今年も加工用トマトの栽培が始まります

間もなくゴールデンウィークに差し掛かるこの時期。

今年も愛知県では加工用トマトの栽培が始まりますbud

そんなわけで、今日は定植(畑への植え付け)をお手伝いしてきましたhappy01


トマトの苗を植えています。


風で苗が折れないようにクリップで固定します。

拡大するとこんな感じ


 

このように、加工用トマトは支柱を立てずに栽培しますtaurus

詳しくは『とまとおじさんの笑顔日記』を見てくださいねhappy02

今年のトマトの生長日記も順次公開予定ですaries  お楽しみにsign01

 


定植後の畑の様子です


・・・心配なのはやっぱり天候ですねsun

たくさんの真っ赤なトマトが実りますようにっfuji

中日本・東海B-1グランプリに行ってきました

平成23年9月24・25日に愛知県豊川市で開催されました、中日本・東海ブロック初のB-1グランプリ大会に行ってきましたtrain

22団体が集う、自慢のB級ご当地グルメの祭典ということで、2日間で22万人ほどの方が訪れたとかrestaurant

そして私どもコーミも、四日市とんてき協会公認の「四日市とんてきソース」を製造するメーカーですから、「四日市とんてき」ブースを応援して参りましたhappy01

また売上の一部は東日本大震災の義援金に充てられます。
 

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