サンマ コーミ牡蠣味オイスターソース ネギ
30分
381kcal
サンマ コーミ牡蠣味オイスターソース ネギ
30分
381kcal
サンマ | 4尾 |
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水 | 1カップ |
コーミ牡蠣味 オイスターソース | 大さじ4 |
醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ2 |
酢 | 小さじ2 |
ネギ | 1本 |
ショウガ | 2かけ |
[1] | サンマは頭と尾を落とし、内臓を取ってきれいに水洗いする。 |
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[2] | [1]の水気を拭き取り、3つに切る。 |
[3] | 鍋で水を沸騰させ、コーミ牡蠣味オイスターソース、醤油、みりん、酢を加え、その中に[2]を入れる。 |
[4] | 弱火にし、食べやすい大きさに切ったネギとスライスしたショウガを加え、30分程煮込んで出来上がり。 |