ソース春雨サラダ

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 お酢をプラスすることで、さっぱりといただけます。(塩分量1.5g/1人あたり)

おもな材料

春雨、きくらげ、にんじん、きゅうり、ハム、コーミこいくちソース、酢

時間

15分

カロリー

151kcal

材料(4人前)と作り方

<材料は2人分です>
春雨(乾)
50g
キクラゲ(乾)
2枚
(3g)
ニンジン
1/4本
(40g)
キュウリ
1/2本
(65g)
ハム
2枚
(26g)
コーミこいくち
ソース
大さじ2
小さじ1
【1】春雨は熱湯に5分ほどつけて戻し、食べやすい長さに切る。キクラゲは水で戻して細切りにする。
【2】ニンジン、キュウリ、ハムは細切りにする。
【3】【1】のキクラゲと【2】のニンジンは熱湯でサッとゆでて冷まし、水気を取る。
【4】すべての材料をボウルに合わせ、コーミこいくちソースと酢を加え、全体を和え混ぜる。