ニラとモヤシのピリ辛炒め

簡単なのにコク深く、うま辛い料理を簡単に仕上げる『味仙本店監修』の「台湾うま辛だれ」を使ったレシピです。野菜本来の甘みにピリ辛さがアクセント。ビールにもよく合います。

ニラ　もやし　コーミ味仙台湾うま辛だれ　サラダ油

１５分

【１】	ニラは５cm幅に切る。
【２】	フライパンに油を熱し、ニラとモヤシを同時に入れてサッと炒める。
【３】	味仙台湾うま辛だれを加え、全体に味が回ったら出来上がり。