スナップえんどうの卵焼き

黄色と緑のきれいな色合いが楽しい卵焼きを召し上がれ。

卵　スナップエンドウ　桜エビ　コーミ牡蠣味オイスターソース

１０分

１５１kcal

【１】	ボウルに卵を割り入れる。
【２】	スナップエンドウは筋を取り、半分の大きさに切る。
【３】	フライパンにゴマ油を熱し、【２】と桜エビを炒める。
【４】	【１】のボウルに【３】とコーミ牡蠣味オイスターソースを入れて混ぜ合わせる。
【５】	フライパンにゴマ油を足し、【４】を流し入れ、両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切り分ける。
	※スナップエンドウの代わりに、絹さやエンドウ、ホウレン草、ワカメとヒジキなどでも、おいしく召し上がれます。
	※乾燥桜エビでもＯＫ。その場合は【４】の工程で加えてください。