カレー麻婆豆腐

カレーソースを使って麻婆豆腐風にアレンジ。マイルドな辛さなのでお子様にもおすすめ！簡単なのに、コク深くおいしい、カレーの風味が食欲をそそるレシピです。

豚ひき肉　豆腐　コーミ若鯱家カレーソース

１５分

【１】	豆腐は水気を切って１．５㎝角に切る。長ネギはみじん切りにする。
【２】	フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったらコーミ若鯱家カレーソース、【１】の豆腐を加え、豆腐の形が崩れないように軽く炒め合わせる。
【３】	温まったら【１】の長ネギを加え、サッと炒め合わせて出来上がり。