レモンペッパーチキンステーキ

レモンの爽やかな酸味と黒コショウの風味で、すっきりとした味わいのチキンステーキです。

鶏もも肉　コーミレモンペッパーソース

２０分

【１】	フライパンに油を熱し、中火で鶏肉の皮目から焼き、焼き色がついたらひっくり返してフタをし、じっくりと火を通す。
【２】	両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらお皿に盛り付け、コーミレモンペッパーソースをかけて出来上がり。お好みでレモンの輪切りを添える。