鶏肉とアスパラガスのオイスターソース炒め

アスパラの甘みと鶏肉のうま味が相性ピッタリ！オイスターソースがコクのある豊かな味わいに仕上げます。

グリーンアスパラガス　鶏肉　にんにく　ねぎ　コーミオイスターソース

２０分

【１】	アスパラガスは根元の固い部分を２㎝ほど取り除き、斜め切りにする。鶏肉はそぎ切りにしてコショウを振る。
【２】	フライパンにオリーブ油を熱し、【１】の鶏肉を焼き、火が通ったらニンニクとネギを加えて炒める。
【３】	香りが出たら【１】のアスパラを加えてさらに炒め、コーミオイスターソースを入れて炒め合わせる。