鶏のうま塩焼き

しょうがの風味豊かに、あっさりとうま塩仕立てに！

鶏肉　ピーマン　ニンジン　トマト　ショウガ　コーミうま塩ソース

２５分

１９５kcal

【１】	鶏モモ肉は余分な脂をとり、食べやすい大きさに切る。
【２】	【１】にコーミうま塩ソースをもみこみ、そのまま１０-１５分ほど冷蔵庫に置いておく。
【３】	ショウガは薄切りにし、付け合わせのニンジン・ピーマン・トマトを食べやすい大きさに切る。
【４】	フライパンにサラダ油を熱し、【３】のショウガを入れてこがさないよう香りを移したら取り出し、鶏肉を皮目から入れて焼き色をつける。
【５】	鶏肉を裏返して中火にし、中まで火を通す。
【６】	あわせてフライパンの端でニンジン・ピーマンに火を通し、【３】のトマトとともに、皿に彩り良く盛り付け出来上がり。