鶏手羽元とパプリカのオイスターソース煮

素材の持ち味を生かしたやさしい味わい。コクのあるオイスター風味がおいしい！

鶏肉　卵　パプリカ　サヤインゲン　コーミ牡蠣味オイスターソース

４０分

２８５kcal

【１】	パプリカは種を除き、一口大に切る。
【２】	サヤインゲンはさっとゆでておく。
【３】	フライパンを熱し、鶏手羽元を両面こんがりと焼きつける。
【４】	【３】の鶏肉から出た余分な脂をキッチンペーパーなどでふき、水を加える。
【５】	ひと煮立ちしてアクを除き、ゆで卵、【１】のパプリカを入れ、コーミ牡蠣味オイスターソースと醤油を入れ、１５〜２０分ほど煮込む。
【６】	仕上げに【２】のサヤインゲンを加える。