台湾まぜめん

台湾ラーメン味のピリ辛なまぜ麺です。深みのあるうま味と辛さが食を進める、お手軽レシピです。

冷凍うどん　もやし　コーミ味仙ぶっかけ台湾ラーメンのたれ

１０分

【１】	モヤシはサッと湯通しして水気を切っておく。ニラは３㎝の長さに切る。
【２】	うどんは既定の方法で解凍し、冷水でしめて水気をよく切る。
【３】	器に【２】を盛り、その上に【１】をのせ、コーミ味仙ぶっかけ台湾ラーメンのたれをかけたら出来上がり。
	※お好みで卵黄を添えると一層おいしく召し上がれます。