大葉ときのこの塩焼そば

きのこのうま味と大葉の香りで、すっきりあっさり！お肉なしでもおいしいヘルシー焼そばです。

焼きそば麺　大葉　キャベツ　にんじん　モヤシ　きのこ　コーミうま塩ソース

１５分

４７４kcal

【１】	大葉は太めの千切りにし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。
【２】	フライパンに油を熱し、キノコと野菜（大葉以外）を炒め、キノコに火が通ったら、焼きそば麺を加えて炒め合わせ、コーミうま塩ソースを加えてさらに炒め合わせる。
【３】	皿に盛り、刻んだ大葉をたっぷりのせてできあがり。
	※キノコは、エリンギ、ブナシメジ、マイタケ、エノキ、シイタケ等、２種類以上使うのがおすすめです。