ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 身近な調味料を使った、おうちでも手軽にできるナシゴレン風チャーハンです。 クセもありませんので、お子様から大人まで楽しめます！
鶏ひき肉 たまねぎ エビ ごはん コーミオイスターソース コーミこいくちソース 卵
２０分
ナシゴレン風チャーハン
| ＜材料は２人分です＞ | |
|---|---|
| 温かいご飯 | |
| 鶏ひき肉 | |
| タマネギ（みじん切り） | |
| むきエビ | |
| ニンニク（すりおろし） | |
| サラダ油 | |
| Ａ）コーミオイスターソース | |
| Ａ）コーミこいくちソース | |
| Ａ）コーミトマトケチャップ | |
| レタス（付け合わせ） | |
| キュウリ（付け合わせ） | |
| 目玉焼き |
| 【１】 | フライパンにサラダ油とニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらタマネギを加えて、しんなりとするまで炒める。 |
|---|---|
| 【２】 | 鶏ひき肉、むきエビを加えて、火が通るまで炒めたら、ご飯を加えてさらに炒め合わせ、最後に合わせたＡを回し入れ、調味料が全体になじむまで炒め合わせる。 |
| 【３】 | 皿に盛り、その上に目玉焼きをのせ、ちぎったレタスとスライスしたキュウリを添えたら出来上がり。 |
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