カキごはん

米　カキ　醤油　コーミ牡蠣味オイスターソース

６０分

４７２ｋｃａｌ

【１】	米は洗ってザルに上げておき、カキは塩水で洗っておく。
【２】	鍋にＡを入れて中火にかけ、沸騰したらカキを加える。
【３】	アクをすくい、火が通ったらカキ、ショウガを取り出し、煮汁は冷ましておく。
【４】	米を炊飯器に入れ、その中に【３】の煮汁と規定量まで水を加えて炊飯する。
【５】	炊き上がったらカキを加え、１０分程蒸らす。
【６】	さっくりと混ぜ合わせたら器に盛り、刻んだ三つ葉を散らして出来上がり。