電子レンジで作る中華風おこわ

少人数分やお弁当用などには電子レンジを使うと便利。炊飯器で白米を炊いておにぎりを、電子レンジで中華風おこわを作れば、お弁当で２種類の味を楽しめますよ！

にんじん　もち米　たけのこ　しいたけ　コーミ牡蠣味オイスターソース　鶏肉

５０分

４９２kcal

【１】	もち米は研いで３０分水に浸け、ザルにあげておく。
【２】	鶏もも肉は１cm角に切り、（B)の調味料で下味を付ける。ニンジン、シイタケは５mm角に切る。
【３】	シリコン製のレンジ調理器に、【１】と（A）を入れて混ぜ、フタをして電子レンジで加熱する（５００Wで８分）。
【４】	【３】を電子レンジから一旦取り出し、【２】をのせ、再びフタをして電子レンジで加熱する（５００Wで１８〜２１分）。
【５】	１０分蒸らしてからフタを開け、全体をサックリと混ぜ合わせる。
	●食べやすい大きさに形を整えれば、中華風ちまきになり、お弁当に便利です。
	●シリコン製のレンジ調理器が無い場合、フタのできる電子レンジ対応の深めの容器で作ることができます。
	●電子レンジや容器の種類によって、加熱時間は多少バラつくことがあります。調整してください。
	●柔らかめがお好みの場合、水を大さじ１増やしてください。