レタスのシーザーサラダ

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。身近な調味料を使って人気のシーザーサラダを作ります。さっぱりとした味わいとレタスのパリパリした食感が、食卓に爽やかさをプラスしてくれます。

レタス　バケット　チーズ　にんにく　コーミこいくちソース

１５分

【１】	レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。バケットは１センチ角に切り、オリーブ油大さじ３でカリカリに炒めてクルトンにする。
【２】	（Ａ）を混ぜ合わせて【１】のレタスにからめて器に盛り、クルトンをあしらう。お好みで粉チーズをさらに振る。