肉野菜炒め

お好みの常備野菜を使った野菜炒めです。豚肉を加えてボリューミーに仕上げました。

豚バラ肉　にんじん　玉ねぎ　にら　もやし　コーミパッタイソース

１５分

【１】	豚バラ肉は食べやすい大きさに、ニンジンは短冊切り、タマネギは薄切り、ニラは３㎝長さに切る。モヤシは洗って水気を切っておく。
【２】	フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が半分程度変わったら、【１】のニンジン、タマネギを加えてしんなりするまで炒める。
【３】	【１】のニラとモヤシ、コーミパッタイソースを加えて炒め合わせ、全体に調味料が回ったら出来上がり。