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白菜と厚揚げの煮物
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白菜と厚揚げの煮物
手軽にできる副菜です。もう一品欲しいときにどうぞ。
厚揚げ 白菜 コーミパッタイソース
15分
<材料は2人分です>
厚揚げ
200g
白菜
1/8株
(250g)
水
100㎖
コーミパッタイソース
大さじ2
【1】
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1㎝幅に切る。白菜は4㎝のざく切りにする。
【2】
鍋に水、コーミパッタイソースを入れて火にかけ、煮立ったら【1】を入れる。
【3】
フタをして弱火で10分程度煮たら出来上がり。
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