キャベツのシャキシャキ食感とオイスターソースのコクとうま味!お酒のおつまみにもどうぞ。
厚揚げ キャベツ パプリカ コーミオイスターソース しょうが にんにく
15分
キャベツのシャキシャキ食感とオイスターソースのコクとうま味!お酒のおつまみにもどうぞ。
厚揚げ キャベツ パプリカ コーミオイスターソース しょうが にんにく
15分
<材料は3人分です> | |
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厚揚げ | |
キャベツ | |
パプリカ(赤) | |
ゴマ油 | |
塩・コショウ | |
A)コーミオイスター ソース | |
A)ショウガ (すりおろし) | |
A)ニンニク (すりおろし) |
【1】 | パプリカ、キャベツ、厚揚げは一口大に切り、Aは合わせておく。 |
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【2】 | フライパンにゴマ油を熱し、中火で【1】の厚揚げを炒める。 |
【3】 | 厚揚げに軽く焼き色がついたら、【1】のパプリカ、キャベツを入れて塩・コショウし、全体が油と馴染んでしんなりしてきたら【1】のAを加えて炒め合わせる。 |