ジャーマンポテト

イタリアンエッセンスを使って簡単に、ハーブとニンニクがほど良く香る、手が止まらないおいしさのジャーマンポテトに仕上げました。

じゃがいも　ベーコン　オリーブオイル　コーミイタリアンエッセンス

２０分

【１】	しっかりと洗ったジャガイモを皮付きのまま１㎝幅の輪切りし、柔らかくなるまで茹でる。ベーコンは１㎝幅の拍子切りにする。
【２】	フライパンにオリーブ油を熱し、【１】のジャガイモを並べて中火で両面とも焼く。両面に焼き色がついたら【１】のベーコンを加えて炒め合わせ、コーミイタリアンエッセンスを加えてさらに炒める。
【３】	器に盛り、お好みでパセリを振る。