かぼちゃとほうれん草のグラタン

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。カボチャのホクホク感と甘みを引き出すお手軽料理です。ソースが素材の味をしっかりと引き立たせています。

カボチャ　合いびき肉　ほうれん草　コーミこいくちソース　チーズ、ホワイトソース

２５分

【１】	カボチャは水で濡らしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で約５分加熱し、５㎜幅に切る。ホウレン草は２㎝幅に切る。
【２】	フライパンにオリーブ油を熱し、ひき肉を炒め、火が通ったらコーミこいくちソース大さじ１を加えて炒める。
【３】	ホワイトソースとコーミこいくちソース大さじ１を混ぜ合わせ、【１】、【２】を加えて混ぜ合わせる。
【４】	耐熱容器に【３】を入れ、ピザ用チーズをのせて２００℃のオーブンで１０分焼く。