カボチャとジャガイモの変わり揚げ

カボチャ　ジャガイモ　豚・牛合いひき肉　コーミこいくちソース　クラッシュアーモンド

40分

５８７kcal

［1］	カボチャとジャガイモをゆでて裏ごしする。それぞれを4等分し、合計8個のピンポン玉大のボールを作る。
［2］	合いひき肉・コーミこいくちソース・ショウガをフライパンで合わせて炒め、冷ましておく。
［3］	［1］の中央をへこませ、［2］の具を入れ丸める。お茶葉とパン粉を合わせる。
［4］	［3］を小麦粉・卵の順に付けていき、ゴマやアーモンド・お茶葉入りパン粉をまぶして、180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。