キャベツのオイスター風味コロッケ

キャベツ　鶏ひき肉　コーミ牡蠣味オイスターソース

40分

４７３kcal

［1］	キャベツは1cm幅に切り、万能ネギは小口切りにする。
［2］	Aをよく混ぜ合わせておく。
［3］	フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒め、火が通ったら［1］を加えてよく炒め合わせ、さらに［2］を加え混ぜて火を止め、バットに広げて冷やす。
［4］	［3］を8個に丸め、それぞれに小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて、油で揚げ、コロッケにする。
［5］	皿に盛り、くし型トマト、イタリアンパセリを添える。