夏野菜と鶏肉のソテー

旬の野菜を鶏肉と一緒に、すっきりとうま塩味に仕立てました。

鶏肉　トマト　ナス　枝豆　コーミうま塩ソース

１５分

１９９ｋｃａｌ

【１】	鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
【２】	トマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。
【３】	ナスはヘタを取り、７〜８mm幅に切る。
【４】	フライパンにオリーブ油を熱し、【１】、【２】、【３】と枝豆を炒め、全体にしんなりと油がなじんだら、コーミうま塩ソースを加えて炒めあわせる。