大根と豚肉のオイスターソース煮

コーミの「牡蠣味オイスターソース」だからできる、素材のおいしさを活かした素朴な味わい！

大根　豚肉　コーミ牡蠣味オイスターソース　にんにく　ねぎ

３０分

２６０kcal

【１】	大根は２ｃｍ幅に切って皮をむき、４等分のいちょう切りに、豚肉はひと口大に切り、ニンニクは半分に切ってからつぶす。
【２】	鍋に水３カップ、【１】を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取る。
【３】	調味料Aを加え、落とし蓋をして中火で１５〜２０分、大根が柔らかくなるまで煮る。
【４】	片栗粉に水大さじ２を加えて水溶き片栗粉を作り、【３】に加えてとろみをつけて出来上がり。小口切りにした薬味ネギを散らす。