今日は、岐阜県の瑞穂市に行ってきました。

そして今回おすすめしました商品は、これｗ

「コーミ　コクうま　お好み焼セット」

中には、外はカリカリ、中はふんわりと焼くことができる、カツオと昆布だし・やまいも粉入の『お好み焼きミックス粉』に、『あおさ』、『乾燥小えび』、『いか天かす』がセットになって入っている、２人前のお好み焼きセットです。

ちなみに、代表的な「豚玉お好み焼き」を作るのに、ご用意いただくのはこれだけ。

「ご用意いただくもの」

コーミがおすすめする、「おいしい作り方」も書いておきますねｗ

水を入れた大きめのボウルに、ミックス粉を入れて軽く混ぜます。

【１】に玉子を加えてサッと混ぜ合わせ、更に具を加えて、空気を含ませるようにサックリと混ぜ合わせます。
※ミニお玉か、スプーンを使って、玉子入り生地を具全体にからめ合わせるような感じでOK。混ぜすぎに注意！

薄くサラダ油を敷いて、【２】を半分に分けてのせます。
※最後まで生地は押さえません！

仕上げにソースをかけてから、お好みでマヨネーズをぬり、あおさ、カツオ削り節を振りかけて出来上がり。

野菜もたくさん摂ることができるお好み焼き。家族団らんにぜひどうぞｗ

皆さんの「おいしい！！」を聞かせてくださいね。