こんにちは

今日は、一宮市に行ってきました

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梅雨時のこの季節
あいにくの雨模様でしたが、１５０人ほどの方にご試食いただきました

お肉のレパートリーが簡単に増えるこの料理
作り方を覚えて早速チャレンジしてくださいね
 

 

　

おいしく仕上げるコツは・・・・・
そう、たれを加えたら、少しとろみがつくくらいまで煮込むように焼くことです

　

さらにさらに応用編として・・・

サラダ油ではなく、ラードを使って焼くと・・・・・・
コクと甘みがグッと際だちますよ

 

たっぷりのキャベツと一緒に召し上がれ