ホタテの上品なうま味が、チャーハンをひと味上質に仕上げます。
ご飯 卵 ベーコン たまねぎ ピーマン コーミまるごとホタテだし
２０分
炒飯
| ＜材料は２人分です＞ | |
|---|---|
| 温かいご飯 | |
| ベーコン | |
| タマネギ | |
| ピーマン | |
| 卵 | |
| サラダ油 | |
| コーミまるごと ホタテだし |
| 【１】 | ベーコンは１cmくらいの大きさに切り、タマネギ、ピーマンはみじん切りにする。卵は溶いておく。 |
|---|---|
| 【２】 | フライパンに油を熱し、【１】のベーコン、タマネギ、ピーマンを炒め、火が通ったら溶き卵を入れ、半熟になったところでご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。 |
| 【３】 | 油が回ったらコーミまるごとホタテだしを加えて炒め合わせる。 |
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