よくあるご質問 QUESTION
原材料
- Q.贅沢リコピン食塩無添加ケチャップに含まれる塩化カリウムは、何のために使っているのですか?
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A.贅沢リコピン食塩無添加ケチャップは、食塩を使用していません。そのため、そのままでは、塩味がありません。塩化カリウムは、塩味を付けるために使用しています。塩化カリウムは、海水などにも含まれる物質です。
- Q.トマトケチャップに使われている醸造酢に、小麦や乳は含まれていますか?
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A.原料として使用している醸造酢には、小麦や乳を使用していません。したがいまして、小麦や乳は含まれていません。 トマトケチャップ全体としても、小麦や乳は含んでいません。