レシピ RECIPE
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ゴーヤとシーフードの焼きそば
ゴーヤ特有の苦味をアクセントに、シーフードのうま味とコクを活かした焼そばです。 ランチや休日のブランチ、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 麺類
フライドチキン
鶏手羽元でガーリックペッパーソースを使って簡単に仕上げます。サクサクの食感にニンニクとブラックペッパーのパンチがきいた味わい！ クリスマスにいかがですか。
- 主菜
焼そばパン
誰もがなじみのある焼そばパンをご自宅で！香り高く甘うまい焼そばをコッペパンに挟んで、休日のお昼やおやつにおすすめです。
- パン
絹サヤエンドウと豚バラ肉のレモンペッパー炒め
『コーミレモンペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。 レモンの爽やかな酸味とペッパーのアクセントをプラス。絹サヤエンドウの甘味、豚バラ肉のコクとうま味とのバランスが絶妙です。
- 副菜
厚揚げ豆腐のピリ辛モヤシのせ
手早くできる副菜です。おつまみにもどうぞ。
- 野菜
白菜と厚揚げ豆腐の煮物
手軽にできる副菜です。もう一品欲しいときにどうぞ。
- 野菜
豚肉と野菜のごま味噌煮
和と洋のコラボレーション。煮物にソースの風味を活かしました。
- 主菜
中華風春雨のごま味噌サラダ
おもてなしにピッタリのサラダ。小皿に取り分けて、みんなでワイワイと楽しいひとときをどうぞ。
- サラダ
大葉たこ焼
大葉の香りと風味を活かした、夏らしい、ふわトロなたこ焼です。
- 主菜
大葉とアサリの焼そば
だしの風味が決め手！大葉の香り豊かに、アサリの風味を活かした焼そばです。深いコクと風味のあるだし感を活かした、和風テイストな味わいのたこ焼ソースで仕上げました。
- 主菜
キュウリと豚バラの焼そば
キュウリのポリポリとした食感を楽しめる、屋台で焼いたような香ばしい焼そばです。
- 麺類
レモンクリームパスタ
さわやかなレモンの風味とコクのあるクリームソースのパスタを、『コーミレモンペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。 レモンの爽やかな酸味とペッパーがアクセントになり、引き締まった味わいです。
- 麺類
かつおのたたきと菜の花のジンジャーペッパー和え
『コーミジンジャーペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。 ジンジャーとペッパーでアクセントを効かせたカツオのたたきとは一味違います。
- 副菜
あさりとしめじのジンジャーペッパーパスタ
『コーミジンジャーペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。 ジンジャーとペッパーでアクセントを効かせたシンプルな味付けで、素材のおいしさを感じられる1品です。
- 麺類
焼きそばパン
誰もがなじみのある焼きそばパンをご自宅で！香り高く甘うまい焼きそばをコッペパンに挟んで、休日のお昼やおやつにおすすめです。
- パン
モダン焼き
ソースが香る、食べごたえのある一品です。大阪では定番のモダン焼きは、焼そばをあらかじめ炒めてソースに絡めるひと手間で、中までおいしい焼き上がりになります。
- 麺類
そば飯
焼そばとご飯の組み合わせで、甘うまくボリュームのある一品です！とても簡単に出来るので、忙しい日にもおすすめです。
- ご飯
オムそば
甘うまな味わいの焼そばを、ふんわり卵で包みました。ランチや休日のブランチ、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 麺類
基本の焼そば
基本の焼そばのご紹介！屋台で焼いたような香ばしい焼そばです。麺と具材を別々に炒めることが、香ばしく焼き上げるポイントです。
- 麺類
ガーリックペッパー唐揚げ
『コーミガーリックペッパーソース』を使って簡単に仕上げます。ご飯にとても良く合う味わい！カリッとした食感に、ガーリックとブラックペッパーのパンチが効いた唐揚げです。
- 主菜