昨年に引き続き、今年もスーパーマーケットのフィール様との共同企画として、『トマト収穫とトマトケチャップ作り体験』を開催しました!
今年の開催日は7月25日。天気にも恵まれ、収穫日和となりました!参加された皆さんには、加工用トマトの魅力やおいしさを存分に学び、楽しんでいただけたのではないでしょうか。
今回は、そんな当日の様子をご紹介します!
トマト収穫の様子

まずは、豊橋にある弊社の畑で加工用トマトの収穫からスタート!
今年もトマトは順調に成長し、真っ赤においしく実りました。参加いただいた皆さんにも収穫を体験していただき、たくさんのトマトを収穫することができました!

短時間でカゴいっぱいのトマトの収穫ができました。暑い中、収穫お疲れ様でした!
トマトケチャップ作りへ
トマトの収穫を終えたあとは、キッチンのある会場へ移動し、昼食を楽しんだ後、いよいよトマトケチャップ作り体験のスタートです!
まずは、ケチャップ作りに使う玉ねぎをカットするところから。みんなで協力しながら、丁寧にみじん切りにしていきます。

続いて、トマトケチャップに使うフレッシュトマトの湯むきに挑戦!トマトをお湯にくぐらせて皮をむき、ケチャップ作りの準備を進めます。
さらに、お酢をはじめ、砂糖や香辛料などの材料を計量。


トマトピューレや調味料などをしっかり混ぜ合わせたら、じっくり煮詰めていきます。

少しずつケチャップらしい香りが広がり、完成が楽しみです!


出来上がったケチャップは瓶に詰めて、自分だけのオリジナルラベルを貼っていきます。
どんなラベルにしようか、ペンの色に悩んでいますね!

思い思いに作ったラベルを瓶に貼り付けたら完成!
出来上がったケチャップを持ってみんなで記念写真を撮影しました!素敵な笑顔がたくさんで、楽しんでいただいて本当に嬉しかったです!

最後に
朝早くから夕方まで、暑い中ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。たくさんの方にご参加いただき、私たちも楽しい一日を過ごすことができました。
そして、今回の共同企画にご協力いただいたフィール様にも、この場をお借りして改めてお礼申し上げます。ありがとうございました!
「親子でトマト収穫とトマトケチャップ作り体験」は、夏休みの特別企画です。ご興味のある方は、ぜひ次回のキャンペーンにご応募くださいね!
コーミのトマトケチャップ作り体験
トマトケチャップ作り体験の醍醐味は、自分たちで作ったトマトケチャップをお土産として持ち帰ることができることです。家族の会話のネタになることはもちろん、子供たちが喜んでトマトケチャップを使った料理を食べてくれると人気です。
開催は弊社ホームページのお知らせや公式Xにてご案内しています。または各スーパーマーケット様のお知らせなどでもご案内しています。
気になった方はぜひ、ご参加ください。