食育にちなんだトマトの収穫体験とトマトケチャップ作りイベントの第3回目を開催しましたよ
8月に入り、暑い日が続くと思いきや、なかなかはっきりしない天気が続きますね
過ごしやすい天気にも恵まれて、収穫の方は楽しく体験いただくことができました
そして午後は場所を移動してトマトケチャップ作りに挑戦
今日もオリジナルの、オンリーワンケチャップが出来上がりました
さっそく夕食は、トマトケチャップをつかった料理で決まりですね
また機会がありましたら参加してくださいね
投稿日 2011-08-02
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投稿日 2011-07-26
カテゴリー 食育
投稿日 2011-07-21
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今年も大好評の、食育にちなんだトマトの収穫体験とトマトケチャップ作りイベントの記念すべき第1回目を開催しましたよ
合計で5日間開催します同イベントはついに今年で5年目
今年も多くの方にご応募いただきまして、日にちにもよりますが、7倍から10倍といった競争率となりました
そして今日は、その第1回目。
午前中は畑で加工用トマトの収穫体験
実はトマトには、皆さんが食卓でサラダとして食べる生食用のトマトだけでなく、トマト加工品に使う専用のトマトがあるんですよ
季節外れの台風が過ぎた翌日ということもあり、収穫できるかどうか心配でしたが、楽しく体験いただくことができました
午後は場所を移動してトマトケチャップ作りに挑戦
手順に沿って調味料や香辛料を計り取ったり、材料を切ったり混ぜ合わせたりと、普段何気なく食べているトマトケチャップが、どのように出来上がるのか、楽しく学んでいただきました
今回参加いただいたお友達
投稿日 2011-06-28
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投稿日 2011-06-22
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投稿日 2011-05-27
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投稿日 2011-04-22
カテゴリー 食育
投稿日 2011-04-01
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愛知県刈谷市で、今年初めての食育にちなんだ手作りトマトケチャップのイベントを行ってきました。
今回は、三河地区在住の小学生と親御さんペアで20組の方々にご参加いただきました。
まずは皆さんに、トマトにちなんだお話を聞いていただきます。
その中でもトマトには、大きく分けて生食に適した生食用トマト、トマト加工品に適した加工用トマトの2種類があることは覚えてくれたかな。
そう、加工用トマトは、生食用トマトの規格落ち品と思われがちなのですが、実は品種が異なるトマトなのですよ。
もう一度おさらいしたい方や、初めてブログを読まれて何のことか興味がわいた方は、もう1つのブログ「トマトおじさんの笑顔日記」へ今すぐGO
わかりやすく説明してますよ。
「トマトおじさんの笑顔日記」 はこちらから。
トマトの豆博士になったところで、いよいよ手作りトマトケチャップ実習です。
皆さん楽しそうですね!
参加した皆さん、どうもありがとうございました。春休みの楽しい思い出ができたかな。
また機会がありましたら参加してくださいね。
投稿日 2010-12-14
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投稿日 2010-11-05
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幼稚園に通っているお子さんがいるお母さんを対象とした食育講演と料理実習へ行ってきました。
今回は豊山町の天使幼稚園。
ですが、お母さん方には豊山町の社会教育センターへお越しいただいての実施でした。
そう、豊山町といえばイチローの出身地として有名ですよね。
そして中部国際空港が開港する以前は、名古屋の空の玄関口だった名古屋空港があった場所です。
皆さん爽やかな秋晴れのもと、熱心に、そして楽しく参加されていました。
講座の様子です。
また、出来上がった料理を試食させていただけました。
そして皆さんから『いい笑顔』を、いっぱいいただくことができました。
大変おいしかったです!
これからもコーミの商品が、皆さんのご家庭の『いい笑顔』を増やすお手伝いができるとうれしいです。
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