今週はとても暑い日が続きますね。

一気に肌寒くなるのでしょうが、体調管理に気をつけたいものですね。

　

さて、今回は名古屋市内の小学校で「トマトケチャップ作りに挑戦！」企画を行ってきましたよ。

親子体験のイベントで、１８組４３名の皆様に参加いただきました。

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身近なトマトやトマトケチャップではありますが、改めて『なるほど！』なことも多かったのではないでしょうか。

皆さん笑顔あふれる、楽しい企画となりました。

ご参加いただきました皆さま、どうもありがとうございました。

10月に入りました。朝晩は少し肌寒く、いよいよ秋の到来ですね。

季節の変わり目ですから、風邪引きさんも、ちらほら見かけます。

服選びが悩ましいですね。

そんな中でも食育おじさんは、まだまだ半袖シャツが手放せません。

　

さて、今回は名古屋市内の中学校で「トマトケチャップ作りに挑戦！」企画を行ってきましたよ。

実は、名古屋市内の中学校での講座は初めてだったりします。

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料理ではなく、調味料を作る講座は、なかなかありませんので、

皆さん笑顔あふれる、楽しい企画となりました。

ご参加いただきました皆さま、どうもありがとうございました。

先日、刈谷市にて『夏休み 親子でソース作り！』企画を行いました。

ご参加いただきましたのは、小学生のお友達とその保護者の皆さま１３組です。

トマトケチャップもそうですが、ソースは身近な調味料の１つ。

そしてどちらも野菜を主原料としています。

普段使っているけど意外と中身のことを知られていないソースについて、楽しく学んでいただく食育企画でした。

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夏休みの楽しい思い出の１ページに加えてください

ご参加くださいまして、どうもありがとうございました。

さて今日は、愛知県名古屋市の東保健所が主催する、食育にちなんだ手作りトマトケチャップの体験教室を行ってきました。

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小学４年生〜６年生対象で、２０名のお友達に参加いただきました。

 

とってもおいしいトマトケチャップを作れました。

トマトやトマトケチャップのこともしっかり覚えてくれましたね。

おうちでは、今日作ったトマトケチャップを使った料理を作ってみてくださいね。

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参加した皆さん、どうもありがとうございました。

今年も開催

大好評の、食育にちなんだトマトの収穫体験とトマトケチャップ作りイベントを行いましたよ

 

今年で一つの節目の開催１０年目を迎えることができました。

 

これからもずっと続けていけますよう、皆さんのご支持と生産者の方々のご協力に感謝です。

ご応募いただきました多くの皆さまにご参加いただくことができず、申し訳ございませんでした。

　

　

午前中は畑で加工用トマトの収穫体験

雨が心配される天気でしたが、皆さんの祈りが通じ、無事収穫することができました。

とても蒸し暑い中でしたが、参加いただいた皆さまには、汗を拭きつつ、楽しく収穫体験いただきました

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午後は場所を移動してトマトケチャップ作りに挑戦

手順に沿って調味料や香辛料を計り取ったり、材料を切ったり混ぜ合わせたりと、普段何気なく食べているトマトケチャップが、どのように出来上がるのか、楽しく学んでいただきました

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夏休みの楽しい思い出の１ページに加えてください

ご参加くださいまして、どうもありがとうございました

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東海地方はすでに梅雨入りしていますが、まったく雨が降りません。今日もいい天気です。

これから蒸し暑い梅雨本番を迎えますので、体調には十分注意してくださいね。

　

さて今日は、愛知県名古屋市の『農業センター』で、食育にちなんだ手作りトマトケチャップの親子体験教室を行ってきました。

昨年に引き続き、同センターでの今年初めての開催。

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今回は、１０組の方々にご参加いただきました。

 

とってもおいしいトマトケチャップを作れました。

トマトやトマトケチャップのこともしっかり覚えてくれましたね。

おうちでは、今日作ったトマトケチャップを使った料理を作ってみてくださいね。

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参加した皆さん、どうもありがとうございました。

今年はもう1回開催することが決まってます。（８/１８の午後）

今回惜しくも抽選からもれてしまった方、ぜひご応募ください。

愛知県では、つい先日桜の開花が宣言されて、いよいよ春の到来ですね。

来週末には満開の桜をご観覧いただけるのではないでしょうか。

さて今日は、愛知県刈谷市で、食育にちなんだ手作りトマトケチャップのイベントを行ってきましたよ。

今回は、三河地区在住の小学生のお友達とお母さん・お父さんとのペアで２０組の方々がご参加くださいました。

　

まずは皆さんに、恒例のトマトにちなんだお話を聞いていただきます。

トマトには大きく分けて、皆さんが普段食べる生食用とトマト加工品に適した加工用トマトがあるこを学んでいただきました。

加工用トマトは、生食用トマトの規格落ち品と思われがちなのですが、実は品種の異なるトマトでしたね。

また、国産の加工用トマトがとても貴重なこともお伝えしましたね。

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さて、トマトの豆博士になったところで、いよいよ手作りトマトケチャップ実習です。

涙を流しながら玉ねぎを切ったり、いろいろな意見を交換しながら味付けしたりと、満足のいくトマトケチャップに仕上がったようです。

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昼食ではコーミ社員手作りの焼そばも召し上がっていただきました。

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春休みの楽しい思い出となったらうれしいです。

また機会がありましたら参加してくださいね。

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毎年４回ほど開催しています愛知県豊橋市の『こども未来館』ケチャップ作り企画。

今年度最後の開催です。

 

先日、東京では桜の開花が宣言されたようですが、愛知県はまだまだ肌寒い日が多いように感じます。

本日は天気に恵まれ、９組様の参加。

みんなケチャップ作りを楽しんでいただきました。

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参加した皆さん、どうもありがとうございました。

お家では、おすすめのトマト料理に挑戦してね。

次回は夏休みにお会いできる予定です。

夏休みは午前と午後の２回開催予定です。

今回都合のつかなかったお友達は、ぜひ応募してくださいね。

毎年４回ほど開催しています愛知県豊橋市の『こども未来館』ケチャップ作り企画。

今年最初の開催です。

 

この冬は、寒かったり暖かかったりと体調を崩しやすい天候ですが、今日は９組様の参加。

みんなケチャップ作りを楽しんでいただきました。

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参加した皆さん、どうもありがとうございました。

お家ではお気に入りのトマト料理に挑戦してね。

次回は春休みにお会いできる予定です。

今回都合のつかなかったお友達は、ぜひ応募してくださいね。

インフルエンザ流行の兆しですね。

今年は少し早いようです。体調管理に気をつけましょう。

　

さて今回は、名古屋市内の中学校にお伺いし、

食育企画「ソース作りに挑戦！」を行ってきました。

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出来上がったソースを使ってつくる、

市販品では味わえない焼そばに舌鼓を打ち、

ソースを使って作る「筑前煮」の試食では、

意外に和食の調理にも合うことに、

ちょっぴり驚きのご様子でした。

 

ご参加いただきました皆さま、どうもありがとうございました。