材料（4人分）
- ご飯 どんぶり4杯分
- 鶏ひき肉 200g
- 酒 大さじ2
- コーミこいくちソース 大さじ4
- 溶き卵 2個分
- 塩 少々
作り方
- 鶏ひき肉と酒を鍋に入れ、菜箸で炒めながらポロポロにし、さらに『コーミこいくちソース』を加えて炒め合わせ、一度取り出す。
- 塩を加えた溶き卵を【1】の鍋に流し入れ、炒り卵を作る。
- どんぶりにご飯を盛り、【1】と【2】をのせる。
ポイント
- 鶏ひき肉の代わりに、豚ひき肉でもおいしくいただけます。
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