材料（2人分）

作り方

1. マッシュルームとタマネギは薄切りにする。
2. 鍋にお湯を沸かし、塩（分量外）、スパゲッティを入れて規定時間通りにゆで、ゆで汁を50ml取り分けてお湯を切る。
3. フライパンに中火でバターとニンニクを熱し、【1】を入れて炒める。タマネギが透き通ってきたら（A）、生クリームを入れて一煮立ちしたら【2】を入れて和え、よく絡んだらレモン汁を加えてなじませる。
4. 器に盛りつけ、お好みで粗挽きコショウと乾燥パセリを散らして出来上がり。