材料(2人分)
- タラの切り身 2切れ
- ほうれん草 1/2束
- ブロッコリー 1/4個
- ミニトマト 2個
- スパゲッティ(乾麺) 160g
- オリーブ油 大さじ2
- (A)コーミオイスターソース 大さじ1
- (A)コーミこいくちソース 大さじ1
- (A)マヨネーズ 100g
- (A)みりん 大さじ1
- (A)水 50ml
- 塩・コショウ 少々
作り方
- タラは塩・コショウし、ほうれん草は4㎝長さに切り、ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはタテ半分に切る。
- たっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加え、スパゲッティを表示通りにゆで、途中で【1】のブロッコリーを加え、一緒にゆで上げる。
- フライパンにオリーブ油を熱し、【1】のタラを両面焼いて箸でほぐし、ほうれん草を加えて炒める。
- 【2】のスパゲッティ、ブロッコリー、合わせた(A)を加えて炒め、最後に【1】のミニトマトを加えてサッと炒め合わせる。
他の「麺類」のレシピ OTHER RECIPES
静岡B級グルメつけナポリタン
静岡県富士市のご当地グルメをおうちで作れちゃいます。トマトの酸味と鶏がらスープのすっきりとしたうま味でいただきます。
- 麺類
大根と鶏ひき肉のあんかけ焼きそば
味つけは調味1つで簡単に♪ 中華風のあんかけ焼きそばを召し上がれ。
- 麺類
豚キムチソース焼きそば
かけるだけじゃもったいない!ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ソースとキムチの相性バッチリ!ピリッと辛いのでビールにもよく合います。お酒を飲んだ後の〆にもどうぞ。
- 麺類
新潟B級グルメイタリアン
焼きそばにミートソースをかけた新潟名物のB級グルメを、おうちで楽しめます。市販のミートソースを使えば、とっても簡単に作ることができます。
- 麺類