レシピ RECIPE
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カボチャとチーズのサラダ
かぼちゃをたっぷり使ってチーズと組み合わせた濃厚な味わいのサラダに仕上げました。 かくし味のソースでコクとすっきりとした酸味をプラスしました。 バケットやクラッカーなどにのせて食べるのもおすすめです。
- 副菜
- サラダ
ゴーヤとシーフードの焼きそば
ゴーヤ特有の苦味をアクセントに、シーフードのうま味とコクを活かした焼そばです。 ランチや休日のブランチ、お酒のおつまみにもおすすめです。
- 麺類
ゴーヤとトマトの中華卵炒め
中華の定番おかずのトマトと卵の炒め物に、ゴーヤを加えてアレンジ。 ゴーヤの苦みとトマトの甘み、卵のコクのバランスが、大人な味わいを奏でます。
- 副菜
夏野菜の揚げびたし ソース風味
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 揚げたての熱々野菜を漬け込んで味をしっかりしみ込ませましょう。冷やして食べるのもおすすめです。
- 副菜
レンコン入り肉だんご
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。タネに味がついているので、そのまま食べられる肉団子です。 食感の良いレンコンを使って、お子様でも食べやすい一口サイズに仕上げます。
- 主菜
マカロニナポリタン
子供の大好きなトマトケチャップを使ってシンプルな味付けにしています。 スパゲッティの代わりにマカロニを使うことで、子供用に切ったりする手間も省け、幼児でも食べやすくしています。
- 副菜
鮭の中華野菜あんかけ
野菜がしっかり摂れるメニューです。鮭を食べやすくするために、一口サイズで仕上げています。
- 主菜
ほうれん草のスープワンタン
豚肉の甘味とうま味がスープに溶け込んだ、あっさりだけどうま味たっぷりのスープです。つるりとしたワンタンの食感と柔らかさで食べやすく仕上げています。
- 汁・鍋物
ピーマンと魚肉ソーセージのカレーソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 お子様の大好きな魚肉ソーセージを使い、ほんのりと香るカレーの風味が、ピーマンのクセを和らげます。
- 副菜
千切りポテトの鮭フレーク炒め
鮭フレークのしお味とバターの風味を生かしています。 ビタミンＣは熱と水に弱いものですが、じゃがいものビタミンＣは、デンプンに守られているため、損失が少ないのが特徴とのことです。
- 副菜
切干大根とじゃこの中華オムレツ
台湾の定番屋台メニュー「切干大根のオムレツ」をアレンジ！ 食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれた、手軽に作れる料理です。
- 副菜
野菜たっぷりチャンポン風豆乳スープ
豆乳で仕立てるまろやかなコクのある野菜たっぷりスープです。 野菜をしっかりととれるおかずスープなので、大人から子供まで幅広くおすすめです！
- 汁・鍋物
レンコンと大根の豚こまオイスター炒め
レンコンのシャキシャキ食感とオイスターソースのコクとうま味を活かしました。 お酒のおつまみにもどうぞ。
- 副菜
トマトクリーム煮込みハンバーグ
トマトクリーム煮込みハンバーグのご紹介♪ ふわふわのハンバーグに、とろりとしてクリーミーなトマトクリームソースが絶妙に合い、とてもおいしいです。 トマトケチャップや牛乳を使っていますので、お子さまにも喜ばれる味付けです。
- 主菜
炊飯器で作る中風華おこわ
炊飯器で作る中華風おこわのご紹介！ オイスターソースのコクとうま味を活かした、炊飯器で簡単に作れちゃう中華風おこわです。 モチモチとした食感、豚肉の甘み、干し椎茸の風味が合う、ちょっとしたおもてなしにもおすすめな一品です。
- ご飯
豚バラとしらたきのピリ辛野菜炒め
豚バラとしらたきのピリ辛野菜炒めのご紹介！ ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 食欲を刺激するピリ辛でコクのある味わいで箸がすすみます。しらたきのツルツルとした食感もアクセントです。
- 主菜
もやしと豚肉のピリ辛オイスター炒め
オイスターソースでコクを添えます！ おつまみにもおすすめの、うま辛で食欲をそそる炒め物に。
- 主菜
ササミときのこの和風リゾット
朝食にもおすすめ！ ホタテだしの上品なうま味が、ササミの柔らかく淡白な味わいを活かします。
- 主菜
鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
鮭のうま味とホクホクのじゃがいもが、チーズソースと相性抜群です。 簡単に作れるので、パーティやイベントなどのおもてなしにもどうぞ。
- 主菜
ナス豚ソース炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 とろりとしたナスと豚肉の甘味を、すっきりとまとめます。おつまみにもおすすめです。
- 主菜