材料(2人分)
- 切り餅 2個
- 鶏もも肉 100g
- 長ネギ 1/2本
- (A)水 500ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)コーミオイスターソース 大さじ2
- (A)塩・コショウ 少々
- ゴマ油 大さじ1
- 韓国海苔 適量
作り方
- 切り餅は縦に3等分に切り、鶏肉は小さめの一口大、長ネギは1cm幅の斜め切りにする。
- 耐熱ボウルに【1】と(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで7分加熱する。
- 器に盛り、ちぎった韓国海苔を添える。
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