いい味、いい笑顔 コーミー

韓国風雑煮トックスープ

韓国風雑煮トックスープ

韓国風雑煮トックスープ

レンジで簡単に作れるお餅アレンジメニューです。和風のお餅料理に飽きてきたらいかがですか♪

調理時間
15

材料(2人分)

  • 切り餅 2個
  • 鶏もも肉 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • (A)水 500ml
  • (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
  • (A)コーミオイスターソース 大さじ2
  • (A)塩・コショウ 少々
  • ゴマ油 大さじ1
  • 韓国海苔 適量

作り方

  1. 切り餅は縦に3等分に切り、鶏肉は小さめの一口大、長ネギは1cm幅の斜め切りにする。
  2. 耐熱ボウルに【1】と(A)を入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで7分加熱する。
  3. 器に盛り、ちぎった韓国海苔を添える。