いい味、いい笑顔 コーミー

豚キムチソース焼きそば

豚キムチソース焼きそば

豚キムチソース焼きそば

かけるだけじゃもったいない!ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
ソースとキムチの相性バッチリ!ピリッと辛いのでビールにもよく合います。お酒を飲んだ後の〆にもどうぞ。

調理時間
10

材料(2人分)

  • 焼そば麺 2袋
  • 豚バラ薄切り肉 80g
  • キムチ 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • コーミこいくちソース 大さじ3
  • 塩・コショウ 各少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、長ネギは1cm幅の斜め切りにする。
  2. 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒め、火が通ったら長ネギを入れて炒める。
  4. 長ネギがしんなりとしてきたら、【2】とキムチ、『コーミこいくちソース』を加えて炒め合わせる。