材料（2人分）

作り方

1. シメジは石づきを除き小房に分ける。
2. 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
3. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を炒めてしんなりしたら、【2】と『コーミオイスターソース』、明太子を加えて炒め合わせる。
4. 器に盛り、大葉を添える。