材料（2人分）
- 焼そば麺 2玉
- ナス 1／2本
- エビ 4尾
- ゴマ油 大さじ2
- コーミ日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース 大さじ2
- 水 50ml
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
- ナスは縦半分に切り、4cmの長さの薄切りに、エビは殻をむく。
- フライパンにゴマ油を熱し、【2】を炒める。
- 火が通ったら水と『コーミ日間賀島観光協会監修 たこ焼ソース』を加えてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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