いい味、いい笑顔 コーミー

サンマとしめじの焼そば

サンマとしめじの焼そば

サンマとしめじの焼そば

秋のテイストを楽しむ焼そばです。
サンマは定番の塩焼き以外でも、おいしさを発揮してくれます。

調理時間
15分

材料(2人分)

  • 焼そば麺 2玉
  • サンマ(3枚おろし) 4枚
  • しめじ 50g
  • 長ネギ 1/2本
  • サラダ油 大さじ1
  • コーミ焼そばソース 大さじ4

作り方

  1. 焼そば麺は袋の端を少し切り、600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
  2. サンマは一口大に切り、しめじは石づきを取って小房に分け、ネギは斜め薄切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱して【2】のサンマを焼き、火が通ったらしめじとネギを加えて炒め合わせる。
  4. 【1】を加えてさらに炒め合わせ、油がなじんだら『コーミ焼そばソース』を加えて調味する。