こだわり商品 国産トマト100%トマトケチャップ

「国産の価値を見直し、日本の農業を守りたい」だから100%国産トマト

加工用トマトの契約栽培は、コーミが昔から取り組んでいること。おいしさはもちろん安心・安全の観点からもコーミは原料、それも国産のものにこだわり続けてきました。

その原点に立ち返って商品づくりを行い誕生したのがこの「国産トマト100%トマトケチャップ」。

通常は海外からの比較的安価なトマトペーストに頼りがちな状況の中で、コーミの工場でトマトを一からトマトピューレにして丁寧に作られています。 国産の価値を見直し、また日本の農業を守りたい。そんなコーミの姿勢をお伝えしたい商品です。

食べたらわかる、トマト以外の原材料へのこだわり

トマトケチャップにこだわるお客様から「いろいろ試してみたけどこのケチャップが一番おいしい!」との嬉しいお声をいただいています。

「国産トマト100%トマトケチャップ」はトマト以外の原材料にもこだわっています。それは、砂糖のみを使用して甘みを調整していること。 天然素材である砂糖にはたっぷりと自然のコクが含まれています。また香辛料を少なめにして、トマト本来の味を最大限に生かしました。

本物の味を味わっていただくために、コーミが自信を持ってお届けする商品。食べればその違いがはっきりわかる、おいしいケチャップです。

開発秘話キャッチコピー

意外に・・・!?コーミの嬉しい“誤算”
海外の安価なトマトペーストを一切使わず、砂糖のみで甘みをつけ、国産を大切にしたい、 きちんとした本物の商品をお届けしたいという一心で作られたトマトケチャップ。 通常より価格が高くなるにも関わらず、予想以上に反響が大きく、指定買いしてくださるお客様もいらっしゃるほど。 良いものを提供する大切さを再認識しました。
おいしいトマトケチャップができるまで
  • 1.トマト畑で手摘みされた、新鮮なトマトを工場へ入荷。
  • 2.トマトが新鮮なうちに、3倍濃縮したピューレにします。
  • 3.濃縮されたピューレに砂糖や調味料等を加えてぐつぐつと高温で煮込みます。
  • 4.トマトケチャップが完成。
調味料づくりも原料の農作物を吟味するところから
トマトケチャップの味の決め手になるのは、やはりおいしいトマトを使うこと。毎日食べる野菜をスーパーでよく吟味して買うように、 調味料を作る現場でも材料となる農作物を厳選しています。だからこそ本当にいいものを選んでほしい、一度使ってみてほしい、それがコーミの願いです。

手摘みのトマト。厳選された素材でお作りしております。

原材料・栄養成分など

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