材料(2人分)
- そうめん(乾麺) 200g
- トマト 中1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 大葉 4枚
- 白ゴマ 適量
- レタス 適量
- (A)めんつゆ 100cc
- (A)コーミ贅沢リコピン食塩無添加ケチャップ 大さじ5
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
作り方
- 大葉は千切りに、レタスは食べやすい大きさに切る。トマトは1cm角程度に切ってマヨネーズをからめておく。
- そうめんをゆで、冷水に取って冷やし、よく水を切る。
- 皿に【1】のレタスを敷き、【2】・【1】のトマト・大葉を彩りよく盛り、(A)を合わせたつゆをかけ、ゴマを振って出来上がり。
ポイント
- ツナ、オクラ、ミョウガ、お好みの野菜などをトッピングしてお楽しみください。
他の「麺類」のレシピ OTHER RECIPES
モダン焼き
ソースが香る、食べごたえのある一品です。大阪では定番のモダン焼きは、焼そばをあらかじめ炒めてソースに絡めるひと手間で、中までおいしい焼き上がりになります。
- 麺類
ナス焼そば
お昼や休日に大活躍の焼そば。具材をアレンジして脱マンネリに!家族も笑顔になる簡単レシピです。
- 麺類
そうめんソースチャンプルー
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 野菜やツナ、卵などの種類の素材を組み合わせることで、少ない塩分でもうま味が複雑にからみ、おいしく感じることができます。(塩分量2.2g/1人あたり)
- 麺類
デミグラミートソーススパ
『コーミかけておいしいデミグラスソース』を使って、簡単に濃厚な味わいに! ちょっと贅沢な気分になれる一皿として、ぜひお試しください。
- 麺類