材料（2人分）
- アジ（3枚おろし） 2尾
- 塩・コショウ 小さじ1／2
- （A）小麦粉 大さじ2
- （A）カレー粉 小さじ2
- コーミこいくちソース 大さじ2
- バター 10g
- ベビーリーフ 20g
- ミニトマト 4個
作り方
- アジは塩・コショウし、混ぜ合わせた（A）を両面にまんべんなくまぶす。
- フライパンにバターを熱し、中火で【1】を皮目から5分ほど焼き、裏返して3分ほど焼く。中まで火が通ったら『コーミこいくちソース』を加えて絡める。
- とろみが出てきたら火からおろし、お皿にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り付ける。
このレシピで使える
おすすめの商品
PRODUCTS USED
他の「主菜」のレシピ OTHER RECIPES
台湾ミンチオムレツ
味仙今池本店とコラボした『コーミ台湾ミンチの素』を使った料理の紹介です。 暑い季節にピッタリなピリ辛な味わい。お酒にもよく合います。
- 主菜
スパイシーエビマヨ
『名古屋めし あんかけパスタソース』を使った簡単アレンジレシピ！味つけも調理も簡単に仕上げられます。
- 主菜
ソース野菜餃子
新鮮なおいしさのソース風味の餃子。いくつもパクパク食べられます。そのまま何もつけずにアツアツを召し上がれ。
- 主菜
サバ缶のみぞれ煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。すっきりと甘うまいソースとさっぱりとした大根おろしの味わいがサバ缶とよく合います。缶詰なので下ごしらえの手間や煮込み時間が省けて時短になります。お酒のお供にもピッタリの一品です。
- 主菜