名古屋の皆さまに親しまれている元祖台湾ラーメンの名店『味仙 今池本店』監修。
これ1本で、うま辛い料理の味が決まります。
丸鶏エキスのうま味に、にんにくの風味をきかせた、コクのある旨みとピリ辛な味わいに仕上げる合わせ調味料です。
※使いやすいチューブ容器です。
※ご使用の目安（2人分）
●炒め物：チャーハン（ご飯400g）/大さじ3、焼そば（麺300g）/大さじ3
●スープ（お湯300ml）/大さじ2
●和え物：大根（200g）/大さじ1.5、きゅうり（1本）/大さじ1、もやし（200g）/大さじ2
| Yuka | 米国カリフォルニア在住です。母が日本から送ってくれました。きゅうりに和えて、青梗菜炒め、チャーハンなど試してみましたがどれも絶品で米国人の夫も驚くほどのマジックソースです！！こちらでは手に入らないのが非常に残念です。 |
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| 2022-08-06 16:20 | |
| 三毛猫太郎 | ピリ辛のお料理にハマってます。 この調味料はそのままでも美味しいけれど、ベースにして黒酢、お砂糖、みりんで鶏もも肉の照り焼き風にしてみました！ 照りが綺麗に仕上がって美味しかったです！ |
| 2021-04-30 19:09 |
| 内容量／参考小売価格 | 200g／オープン価格(希望小売価格の設定がございません) |
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| 原材料 | 糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、丸鶏エキス、にんにくピューレー、赤唐辛子、醸造酢／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酒精、カラメル色素 |
| 生産工場所在地 | 愛知県豊橋市 |
| 賞味期間 | 1年 |
| 栄養成分 （100g当たり） |
エネルギー | 112 kcal |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 6.0 g | |
| 脂質 | 0 g | |
| 炭水化物 | 22.1 g | |
| 食塩相当量 | 10.4 g | |
| ナトリウム | 4090 mg |
| 含まれるアレルゲン |
|---|
: 含まれる 
: 含まれない
・この表に表示しているアレルゲンを含む原材料を使用しています。
・この表では、食品衛生法で表示が義務となる7品目（特定原材料）と
表示が推奨されている21品目（特定原材料に準ずるもの）について調査し、表示しています。
・商品のラベルでは、特定原材料7品目（小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに）について表示しています。
また、食品衛生法で認められている代替表記等をしている場合もあります。
（例 : 原材料としてバターを表示している場合は、乳を含む旨の表示はしておりません。）
