レタスのシーザーサラダ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 身近な調味料を使って人気のシーザーサラダを作ります。 さっぱりとした味わいとレタスのパリパリした食感が、食卓に爽やかさをプラスしてくれます。
- 調理時間
- 15分
材料（2人分）
- レタス 1／2個
- バケット 3cm
- オリーブ油 大さじ3
- （A）粉チーズ 大さじ2
- （A）ニンニク（すりおろし） 小さじ1
- （A）コーミこいくちソース 大さじ1
- （A）オリーブ油 大さじ2
- （A）コショウ 少々
作り方
- レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。バケットは1cm角に切り、オリーブ油大さじ3でカリカリに炒めてクルトンにする。
- （A）を混ぜ合わせて【1】のレタスにからめて器に盛り、クルトンをあしらう。お好みで粉チーズをさらに振る。
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