材料（2人分）

作り方

1. キャベツは葉と軸に分け、葉は横にして1cm幅に切り、軸は薄切りにする。
2. フライパンにゴマ油を熱し、ネギ、豆板醤を入れ、香りが立ったら豚ひき肉を加える。肉の色が半分くらい変わったら【1】のキャベツを加える。
3. キャベツが半分くらいしんなりしたら水、コーミオイスターソースを入れ、煮立ったら春雨を加える。全体に混ぜ合わせながら、春雨が汁を吸ってやわらかくなるまで煮詰める。