材料（2人分）
- 豚ひき肉 200g
- ニラ 1／2束
- ニンニク（みじん切り） 小さじ1
- ショウガ（みじん切り） 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- （A）コーミオイスターソース 大さじ2
- （A）コーミこいくちソース 小さじ1
- ご飯 400g
- 卵黄 2個分
作り方
- ニラは1㎝長さに切る。
- フライパンにごま油を熱し、ニンニクとショウガを入れて炒め、香りが出たら、豚ひき肉、（A）を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、【1】を加えてサッと炒める。
- 器にご飯をよそい、【2】を盛り、その上に卵黄をのせる。
他の「ご飯」のレシピ OTHER RECIPES
フライパンで作る簡単パエリア
市販の素を使わない、フライパン一つで簡単に楽しめる、お子様にもおすすめなレシピです。クリスマスのメニューに加えてみてはいかがでしょうか♪
- ご飯
鶏ゴボウ混ぜご飯
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。鶏もも肉に、香りや食感のよいゴボウを合わせて甘辛く煮て、ご飯と混ぜ合わせるだけの簡単めしです。
- ご飯
ソース牛丼
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。 肉類との相性抜群なソースは、素材のうま味を引き出し減塩にもつながります。（塩分量1.3g／1人あたり）
- ご飯
レタスと豚ひき肉のチャーハン
フライパンで手軽にパパっとできます。シャキシャキのレタスがパラパラのご飯とマッチして、おすすめです。 味付けは『コーミオイスターソース』だけなので、とっても簡単です！
- ご飯